BASE GELATO - base completa da 300 g
- Preparato pronto all’uso per la creazione di gelato
- Consigliamo di abbinarlo alle Supreme – Paste Aromatizzanti alla frutta o ai gusti classici in modo da ottenere un ottimo gelato da godere tutto l’anno
Ingredienti:
Latte magro in polvere, grassi vegetali (cocco), proteine del latte, sciroppo di glucosio, destrosio, maltodestrine, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina.
Allergeni: Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE). Contiene LATTE.
Dosi d’impiego:150 grammi di Base Gelato 300 g, 1 litro di latte, 230 grammi di zucchero, 100 grammi di panna fresca
Modalità d’uso
Aggiungere ad 1 litro di latte (meglio se tiepido) 230 g di zucchero, 150 gr di Base Gelato 300 g e 100 gr di panna fresca. Miscelare e mantecare
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodottoEnergia | 486 | Kcal |
Energia | 2049 | Kj |
Grassi | 24 | grammi |
di cui acidi grassi sautri | 21 | grammi |
Carboidrati | 58 | grammi |
di cui zuccheri | 37 | grammi |
Proteine | 12 | grammi |
Sale | 0,5 | grammi |
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