• Burro di Cacao - Decora 160G
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Burro di Cacao - Decora 160G

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Burro di cacao dal colore e sapore neutro. 100% vegetale 100% Burro di Cacao. 160g

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Burro di Cacao puro, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati.
La confezione da 160 g è composta da un pratico formato a gocce che consentono uno scioglimento pratico ed uniforme.
Ideale per il temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato: sarà sufficiente aggiungere pochi dischetti di burro di cacao già sciolto al cioccolato fuso per ottenere una struttura più cremosa ed omogenea e cioccolatini lucidi e croccanti.
E' un'ottima base da miscelare ai coloranti per ottenere cioccolato colorato, da applicare con un pennellino o con l'aerografo.
Ingredienti: Burro di cacao. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, uova e derivati.

Dichiarazione nutrizionale media per 100 G di prodotto: Energia 3766 kJ, 900 Kcal; Grassi 100g, di cui acidi grassi saturi 60.2g; Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g; Fibre 0g; Proteine 0g; Sale 0g.

Consigli per la conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Riferimenti Specifici

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